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婴儿4-6个月开始加辅食

2019-09-15 23:50:19

导语:随着婴儿的长大,母乳已不能满足宝宝生长发育的需要,且宝宝的消化和各种生理功能也逐步适应于非流质食物。因此,宝宝出生后4-6个月应该开始添加辅食,为完全断奶做准备。

辅食的添加应根据宝宝的营养需要及功能循序渐进,当适应一种食品后再增加一种,从少到多,从稀到稠,从细到粗,逐步过渡到固体食物。同时每次添加新食品后,要注意观察小儿的大便情况和消化情况,以决定添加其他辅食。

宝宝所添加的食品应该单独制作,不要用成人食物代替辅食,以保证其质量。因为成人食品中调味品较多,味道较重,不适合宝宝。

添加辅食时勿将食物放入奶瓶中;任何食物开始添加时,量要小(1到2勺羹每次)。每一种新添加的辅食口味应清淡,不要在烹制食物时加盐,不要食用口味重或高脂肪的食物,以利宝宝较容易接受;同时果汁饮料应给纯果汁,不要添加有甜味剂,香精的果汁。

同时如果宝宝有食物过敏的家族史,应推迟添加高蛋白质食物,如鸡蛋、海产品等,过早添加这些食品容易导致宝宝的过敏反应。

稍大一点的孩子食用果冻、葡萄及有籽的西瓜等食物时,禁止边玩边吃,进食时应有人在旁监督,以避免窒息等意外的发生。需要注意的是如果宝宝患疾病或炎热夏季时可减少或者暂时不添加,因其容易造成消化不良。

导语:黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素,如我们平时说的“黑五类”,包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、核桃,就是最典型的代表。如果仔细研究“黑五类”的营养,就会发现,其中个个都是养肾的“好手”。

黑米

米中的珍品――黑米,也被称为“黑珍珠”,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素,有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其Ve含量为植物食品之冠,可清除体内自由基,抗氧化效果显著。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。

栗子山楂枸杞黑米糊

黑荞麦

可药用,具有消食、化积滞、止汗之效。除富含油酸、亚油酸外,还含叶绿素、卢丁以及烟酸,有降低体内胆固醇、降低血脂和血压、保护血管功能的作用。它在人体内形成血糖的峰值比较延后,适宜糖尿病人、代谢综合征病人食用。含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。

黑豆

有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效。也是润泽肌肤,乌须黑发佳品。富含优质蛋白、Vb族和Ve,还含有核黄素、黑色素。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。具有健脾暖肝、补血益气之效。其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助。用它煮八宝粥时不要放糖。

黑豆首乌煲乌鸡汤

黑木耳

中医认为其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。现在研究表明, 黑木耳胶体具有较强吸附力,能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延缓衰老之效。 黑木耳是一种可溶性膳食纤维,能补血,高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓,降低血小板数量。

凉拌小黑碗木耳

导语:春天风多雨少气候干燥,气温变化反复无常。使人体免疫力和防御功能下降,容易诱发一些春季常见的疾病。因此,合理的调整饮食就显得尤为重要。怎样才能吃的营养、又能提高自身的免疫力呢?下面介绍几种食物,助您健康度过这个春天。

竹荪

名列“四珍”( 竹荪、猴头、香菇、银耳)之首的御膳食材,其有效成分可补充人体必需的营养物质,提高肌体的免疫能力。另外, 竹荪能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,这种“刮油”的作用很适合晚餐食用,给身体尽量少的负担进入梦乡。

银耳

富含维生素D和硒等微量元素,能防止钙的流失,还能增强肌体抗肿瘤的免疫能力。 银耳凭借其益气清肠、安眠健胃的特征早已被认可为安眠助神的佳品,再加上 银耳的养阴清热和润燥护肤的功效,更适合忙碌于办公室中的女士在睡前食用。

雪梨银耳羹

橄榄

鲜食味酸或甜、有时带涩味、回味甘甜、有特殊的香气,深得人们青睐,是果中珍品。 橄榄营养丰富,含有17种人体所需要的氨基酸,尤其含钙质和维 C十分丰富,对孕妇及儿童大有补益。 橄榄具有良好的保健功效,常用作清凉甘缓之剂。它的性味甘酸涩平,主要功能为解毒生津,安神清肺,常用以治疗咽喉肿痛、烦渴及解酒等,所以很适合晚餐食用。

桂圆

因为含有大量有益人体健康的微量元素,早已成为一味良药。中医很推崇 桂圆的营养价值,有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。其主要功能是安神,可治失眠、健忘、惊悸,也有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。

桂圆红枣炖燕窝

淮山

是家山药的一个变种,是粮菜兼用作物,可炒食也可煮食。块茎富含淀粉和各种营养成分,可用来制造淀粉和各种营养食品,富含蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等微量元素。 淮山是补气养生的药用食材,经常食用,在增强免疫力的同时,有助于安神醒目,促进身体血液循环,起到助眠的作用。此外,还能滋养肝肾、补虚健脾,治疗身体虚弱、疲倦无力等症。

百合

不仅仅是一种美味的蔬菜,而且还是一味不可多得的良药。 百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。食用 百合,有助安稳改善,解温润燥。常食有润肺、清心、调中之效,可止咳、止血、开胃、安神。

元肉百合栗子糖水

导语:提到欧米伽3脂肪酸,也许很多人不是很清楚。但是,大量研究证明,它对心脏有益,还能增强记忆,改善情绪。这种脂肪酸,特别是EPA和DHA,在鱼油中最普遍。大多数方法是通过吃深海鱼油胶囊来补充。不过,补充欧米伽3脂肪酸最美味健康的方式还是靠吃。下面盘点一下,欧米伽3脂肪酸最多的五种海鲜,用它们来“补”,效果好过鱼油胶囊。

第一名,沙丁鱼。细长的银色小鱼,可鲜食、干制或熏制、腌制等,番茄沙丁鱼、洋葱沙丁鱼都非常美味。每3盎司(85克)含有1950毫克欧米伽3脂肪酸。

香煎沙丁鱼

第二名,三文鱼。鳞小刺少,肉色橙红,属于肉质细嫩鲜美的鱼类,是生鱼片的经典。野生三文鱼含有的欧米伽3脂肪酸更丰富,3盎司就有1060毫克。

第三名,金枪鱼(罐头装)。金枪鱼的鱼肉呈紫红色,颜色和牛肉相似。其中血红素含量很高,低脂而高蛋白。金枪鱼常用来做馅、做面条、拌沙拉等。每3盎司含有900毫克欧米伽3脂肪酸。

金枪鱼蔬菜鸡蛋卷饼

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